“Karotenoid” adalah istilah yang merangkum lebih dari 600 pigmen yang memberi warna merah, oranye, atau kuning pada berbagai buah d...
“Karotenoid” adalah istilah yang merangkum lebih dari 600 pigmen yang memberi warna merah, oranye, atau kuning pada berbagai buah dan tanaman.
Beberapa karotenoid yang penting diantaranya adalah alpha-carotene, beta-karoten, lutein, zeaxanthin, dan likopen.
Diantara nama-nama diatas, likopen mungkin tidak banyak dikenal orang, meskipun kegunaannya tidak kalah penting dengan karotenoid lain.
Penelitian menunjukkan bahwa sebagai antioksidan yang larut dalam lemak, likopen sangat penting untuk mencegah kerusakan radikal bebas yang terjadi pada sel-sel tubuh.
Likopen mungkin sama pentingnya dengan beta-karoten untuk melindungi oksidasi Low Density Lipid (LDL), “kolesterol buruk”, yang dianggap menjadi penyebab utama aterosklerosis atau pengapuran arteri.
Sebagaimana diketahui, aterosklerosis bisa memicu serangan jantung dan stroke.
Likopen juga dipercaya bisa menjadi senjata potensial melawan kanker akibat sifat antioksidan yang dimilikinya.
Pada tahun 1995, Journal of National Cancer Institute melaporkan terjadinya penurunan 45% risiko kanker prostat pada pria yang mengonsumsi makanan yang kaya likopen .
Dan selebihnya anda tahu ?. Licophene membantu untuk mengawet-mudakan anda .
COMMENTS