admin juga pernah mencoba mencicipi kelopak bunga yang berwarna merah terang ini . Dan alhasil , wajah admin menjadi mengerut karena rasa...
admin juga pernah mencoba mencicipi kelopak bunga yang berwarna merah terang ini . Dan alhasil , wajah admin menjadi mengerut karena rasanya yang sangat asam . Rasanya dua kali lipat lebih asam dibanding belimbing wuluh ( belimbing sayur ) . Bunga yang memiliki nama latin Hibiscus Sabdariffa ini memiliki tampilan yang sangat menarik . Di Indonesia , kita lebih mengenal tanaman ini dengan nama Rosella . Tapi , tau nggak ? . Dibalik tampilannya yang elegan , ternyata Rosella mempunyai manfaat yang lumayan banyak loh . Admin sudah menyusun manfaat buah rosella ini sebagai berikut :
1 . Menurunkan tekanan darah dan kolesterol
2 . Menurunkan kadar gula dalam darah bagi para penderita diabetes
3 . Menetralkan racun atau biasa disebut Detoksifikasi
4 . Mengurangi panas dalam dan sembelit
5 . menghambat tumbuhnya sel sel kanker
6 . Menjaga stamina tubuh
7 . Menyeimbangkan (bahkan mampu menurunkan ) berat badan ( cocok untuk kamu yang lagi diet )
8 . Menghaluskan kulit
9 . Meredakan batuk
10 . Mengurangi tumpukan lemak pada liver ( hati )
11 . Meredakan migrain
Pernah , admin mencoba merebus 3 buah bunga rosella dengan 1 1/2 gelas air bersih . Tambah gula . Dinginkan dan kasih es batu . Admin pun mencicipi .........
Dan apa yang terjadi ? eng ing engggggg !!!!!!!
WOw !!!!! Rasanya fantasis banget !!!!! . Mirip seperti sirup Tamarin !!!! . Segar banget !!
Rosella sendiri memiliki kandungan Vitamin C yang sangat tinggi . Selain itu , rosella juga kaya akan kandungan mineral seperti Kalsium , Fosfor , Potassium dan Zink . Dan kandungan vitamin , seperti Vitamin C , Vitamin B1 , Vitamin B2 dan Vitamin D . Wahhhh !!!!! Lumayan banget kan ?
Dari artikel yang admin baca , tubuh manusia membutuhkan 22 zat asam amino , dan ternyata rosella mampu menyumbang 18 zat asam amino untuk kita !!!! Fyuh , Fantastis banget !!!!!
Per 100 gr bunga rosella , memiliki kandungan kimia seperti berikut :
Kalori 49 Kkal
H2o 84,5 %
Protein 1.9 gr
Fats 0.1 gr
Karbohidrat 2.3 gr
Fiber 1.2 gr
Kalsium 0.0172 gr
Fosfor 0.57 gr
Zink 0.029
Beta Karotin 3 gr
Asam Askorbat 0.14 gr
Dan , untuk rosella ini ternyata aman di komsumsi tiap hari !!!
COMMENTS